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    快猫记录生活记录你活度用于调味品的质控和新产品开发

    更新时间:2017-07-24      点击次数:1962

    英国Provender公司专门为英国及其以外的零售、餐饮和食品制造市场提供调味品、调味料、调味料、腌料和类似产品。

    Provender公司不使用人造着色剂、调味剂和防腐剂,因此公司必须特别注意确保其产品保持稳定,并在使用前不会破坏。其中一个方法是使用计算机来预测稳定性。然而,这需要提供产品快猫记录生活记录你活度的数值(或者ERH),他们发现送到外部实验室做第三方检测的费用昂贵,给出报告的时间也很长。他们从Decagon Devices公司购买了AquaLab的快猫记录生活记录你活度仪,该公司的QA团队可以在工厂内部进行快猫记录生活记录你活度测量,同时也可以用该仪器进行新产品的开发。

    QA团队的11名成员定期使用AquaLab来测量快猫记录生活记录你活度。这对于公司的乳化蛋黄酱产品,如鞑靼、辣根和海鲜酱料非常重要。对从生产线上取的样品进行测试,样品在高温孵育四周,进行极限条件下进行测试,以检查在非理想条件下储存样品是否会败坏。

    虽然他们购买的快猫记录生活记录你活度仪主要用于质量保证,同时也在新产品开发项目中发挥重要作用。通过测量快猫记录生活记录你活度饼在稳定性预测模型中使用这些数据,食品科学家可以在进入工厂试验之前获得新产品安全稳定的信心。这样做避免了不一样的审核,因为审核也是非常昂贵,同时也非常费时。

    公司技术负责人Carl Steckerl说:“在选择AquaLab快猫记录生活记录你活度仪之前,快猫视频在线观看考察了几种不同的快猫记录生活记录你活度仪,快猫视频在线观看对AquaLab的仪器非常满意,使用起来很简单,使用方便,响应时间很快,直接清理,zui初快猫视频在线观看有一些疑问,但是Decagon Devices帮助快猫视频在线观看做了一些样品测试和验证。”

    事实上,Carl Stecherl对于他从Decagon Devices收到的服务非常有帮助:“当快猫视频在线观看进行询价时,他们非常有帮助,然后在快猫视频在线观看决定购买AquaLab之后,对快猫视频在线观看进行了一些培训,虽然该仪器需要很少的培训,因为使用起来非常简单。”

    总之,Carl Steckerl说,“三个月后,AquaLab被证明是快猫视频在线观看所需要的,它非常强大可靠,*要注意的是要保持仪器清洁干净,如果需要校准也很快和非常容易。”

    AquaLab是美国专业的快猫记录生活记录你活度解决方案,采用可溯源的镜面冷凝露点方法,是美国FDA、USP、AOACISO等标准推荐使用的方法,能够在5分钟内快速测量样品的快猫记录生活记录你活度,是世界上*无需进行维护和校准的快猫记录生活记录你活度仪,并且读数能够长期保持稳定。目前有超过80%的大型食品和药品企业都在使用Aqualab快猫记录生活记录你活度仪。

    如有需要,请Aqualab北京办事处010*65610082。

     

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